La fruitière Montlebon récompensée
par Fromonval-France

La fruitière de Montlebon a été mise à l’honneur à l’occasion de la cérémonie des Trophées Fromonval-France, organisée à la Mairie de Montlebon. Une reconnaissance méritée pour le travail de Laurent Feuvrier et de son équipe, dont les produits ne cessent de se distinguer au fil des années.

Installée sur les hauteurs de la commune, la fromagerie s’illustre régulièrement lors de ce concours professionnel de référence. Fromages et produits laitiers, notamment les yaourts, y sont primés à de nombreuses reprises. En seulement 3 ans, l’établissement a décroché neuf médailles, confirmant la qualité et la régularité de sa production.

Cette réussite s’appuie également sur le travail des sociétaires. L’un d’eux a récemment été classé premier au concours des pratiques agroécologiques du Parc naturel régional du Haut-Doubs Horloger, grâce à une pâture de 7 hectares remarquable par sa grande diversité de plantes et de fleurs. Cette richesse a permis de produire des herbes et un foin d’une qualité exceptionnelle.

Un atout déterminant pour la qualité du lait, et donc des produits finis : un comté affiné 18 mois a décroché une médaille d’or au Concours Général Agricole de Paris, tandis que les yaourts — nature et aux fruits — ont obtenu cinq médailles lors de Fromonval-France 2025 à Mamirolle.

Créé en 1990 autour de la Fromagerie-Musée de Trépot par Roland Philippe, le concours Fromonval a pris une ampleur considérable. Aujourd’hui, il rassemble 35 concours et mobilise 210 juges, chargés d’évaluer plus de 200 produits venus de toute la France et de l’étranger.

Lors d’une précédente édition, Éric Monnin, ambassadeur officiel des Jeux olympiques, n’avait pas hésité à comparer l’événement à de véritables « Jeux olympiques du fromage », soulignant ainsi son importance dans le monde fromager.

La cérémonie s’est déroulée en présence de Christophe André, maire de Montlebon, d’élus locaux, ainsi que de représentants de la filière, dont le président de la coopérative fromagère.

Roland Philippe, président de Fromonval-Mamirolle, a rappelé que la naissance du concours repose sur une idée forte : faire de la Fromagerie-Musée de Trépot un lieu au service de la profession, pour l’encourager et la valoriser à travers ce patrimoine.

Entouré de son équipe de fabrication et des vendeuses de la boutique, Laurent Feuvrier a reçu les félicitations du public et des officiels. Une réussite collective qui place aujourd’hui Montlebon sur la première marche du podium.

Les produits ont été particulièrement appréciés lors de la dégustation organisée à l’issue de la cérémonie, qui a réuni près d’une centaine d’invités.